工作职责：

1、内、外部委托样品接收、登记、确认、分发。
2、严格依照国家原辅料标准、相关产品标准、相关检验方法标准、检验计划、风险监控计划、相关检验作业指导书等要求，对本岗位所涉及的检测项目进行检测和判定，及时出具检验结果与报告。
3、及时传递异常信息至相关部门领导。
4、如实记录试验过程，确保本岗位所涉及检测记录的完整性、充分性、准确性和可追溯性，妥善保管检测记录并如期归档。
5、提供化学品、标准物质、设备、消耗品等试验用品的申购标准和要求，对采购的化学品、标准物质、设备、消耗品等实验用品进行必要的验收、使用验证和期间核查。
6、提供本岗位检测设备、器具的校准、检定要求，推动设备工程师按期、按需求进行校准和检定，并确认和正确运用校准结果；制定本岗位使用仪器设备和标准品的期间核查计划并实施。
7、按照质量控制计划实施检测过程质量控制，确保检验数据的准确性。
8、正确使用、维护本岗位仪器设备；监控检测设备环境条件，必要时采取纠正措施。
9、识别本岗位安全隐患，参与制定控制措施并实施。
10、做好本岗位现场5S管理和内务管理。
11、参加公司和本部门的各种会议、培训活动。
12、完成领导交办的其他工作。

任职资格：

本科及以上学历，食品、化学相关专业，掌握实验室管理体系ISO17025相关准则要求；熟悉乳品生产工艺、相关原辅料质量标准及工艺及关键控制标准；掌握乳品相关法律法规、审核准则、产品标准、检验方法标准及实验室管理相关标准；具备扎实的化学、微生物学、食品等基础知识。